Tomates cerises séchées au soleil (230g)

Les tomates cerises sont cultivées dans des champs à quelques kilomètres de la mer Ionienne. La récolte se fait manuellement au mois de juillet. Elles sont ensuite lavées, coupées soigneusement, salées et mises sur des toiles au soleil afin qu’elles puissent sécher pendant 5 jours. Enfin, elles sont préparées et assaisonnées avec de l’huile d’olive extra vierge et des condiments aux  parfums de la Méditerranée.

D’une saveur raffinée, vous pourrez ravir vos convives. Elles sont excellentes accompagnées d’une burrata qui saura équilibrer les saveurs. Les grands gourmets ont sélectionné ce produit pour les préparations de pâtes minute. Nous conseillons des pâtes courtes de préférence afin de pouvoir savourer en une bouchée tous les parfums qui caractérisent ce produit.